Peran auditor dalam pemeriksaan kehalalan
Mengenal tugas dan prinsip profesional auditor halal dalam pemeriksaan produk.
Auditor halal dan tanggung jawabnya
Auditor halal merupakan personel yang melaksanakan kegiatan pemeriksaan kehalalan produk berdasarkan penugasan dan persyaratan kompetensi sesuai ketentuan. Auditor menelaah bukti secara sistematis untuk mendukung penilaian terhadap pemenuhan persyaratan halal.
Tahapan kerja auditor
Telaah dokumen
Memahami produk, bahan, dan sistem yang diterapkan sebelum pelaksanaan audit.
Pemeriksaan dan wawancara
Melakukan observasi, verifikasi catatan, dan klarifikasi kepada pihak terkait.
Penelaahan bukti
Mengidentifikasi kesesuaian dan temuan berdasarkan persyaratan yang berlaku.
Pelaporan
Mendokumentasikan hasil pemeriksaan untuk proses selanjutnya.
Profesionalitas dan kerahasiaan
Pelaksanaan pemeriksaan membutuhkan kompetensi yang sesuai, objektivitas, penanganan informasi secara bertanggung jawab, serta dokumentasi yang dapat ditelusuri.
Butuh informasi tentang pemeriksaan halal?
Tim kami siap membantu menjelaskan alur, dokumen awal, dan langkah menghubungi LPH.
